Metabolisasie: Eet te veel spinasie kan lei tot 'n oormatige opbou van gas, opgeblasenheid, en krampe omdat ons liggaam tyd nodig het om die oormatige vrag spinasie te verteer en nie kan metaboliseer nie dit alles op een slag.
Watter blaargroente veroorsaak gas?
Koolkool, broccoli en kool is kruisbloemige groente wat raffinose bevat - 'n suiker wat onverteerd bly totdat bakterieë in jou ingewande dit fermenteer, wat gas produseer en op sy beurt, laat jou opblaas. Maar moet nog nie daardie gesonde groente vermy nie.
Kan spinasie maagprobleme veroorsaak?
Verhoogde verbruik van spinasie kan lei tot 'n oormatige opbou van opblaas, gas en krampe, omdat jou liggaam tyd nodig het om spinasie te verteer en dit nie alles op een slag kan metaboliseer nie. Spinasie is ryk aan vesel en daarom neem dit tyd om verteer te word, wat kan lei tot buikpyn, diarree en koors.
Wie moet nie spinasie eet nie?
Mense wat bloedverdunner, soos warfarin, neem, moet met hul gesondheidsorgpraktisyn konsulteer voordat hulle groot hoeveelhede spinasie eet (34). Mense wat geneig is tot nierstene wil dalk spinasie vermy. Hierdie blaargroen is ook baie hoog in vitamien K1, wat 'n probleem kan wees vir mense op bloedverdunner.
Is Malabar-spinasie goed vir jou?
Gesondheidsvoordele
Malabar-spinasie is hoog in vitamien A (100 gram bevat ongeveer 8 000 eenhede), vitamien C, yster en kalsium. Dit het 'n hoë hoeveelheid proteïen vir 'n plant en is ook 'n goeie bron van magnesium, fosfor en kalium.
