Live Winkles is nie geskik om te vries nie, maar kan gevries word nadat dit gekook is en in jou vrieskas vir tot 3 maande gehou word.
Hoe bêre jy gaar knipsels?
Plaas die lewendige knipsels in 'n houer wat met 'n klam lap bedek is. Moenie hulle in water dompel of in 'n lugdigte houer plaas wat sal verhoed dat hulle asemhaal nie. Weekdiere moet by 'n temperatuur tussen 0 en 4 ° C (32-40 ° F) gestoor word. In hulle skulpe sal hulle vir 3 dae hou; geskok vir 1 of 2 dae
Kan ek knipoogte vries?
Ja. Jy kan enigiets vries maak net seker jy ontdooi hulle behoorlik, maw in 'n yskas.
Hoe verhit jy knipsels weer?
Hierdie knipsels is gaar voordat dit gevries is, maar jy kan hulle kortliks herverhit. Wend jou tandestokkie aan en trek die inhoud uit met 'n bietjie draai.
Hoe lank moet jy winkles kook?
Lewende knipoogs sal in baie koue water gewas moet word en dan in 'n bietjie soutwater geweek word vir 30 minute voor kook. Gekook in baie water, neem hulle 3-4 minute om te kook.
