Om oë gesond te hou, sluit hierdie kosse by jou dieet in. Dit is waar dat wortels, sowel as ander oranje-gekleurde vrugte en groente, ooggesondheid kan verbeter danksy die betakaroteen wat dit bevat.
Is Wortel regtig goed vir oë?
Geelwortels is goeie bronne van luteïen en betakaroteen, wat antioksidante is wat ooggesondheid bevoordeel en teen ouderdomverwante degeneratiewe oogsiektes beskerm. Jou liggaam verander betakaroteen in vitamien A, 'n voedingstof wat jou help om in die donker te sien.
Hoeveel wortels per dag verbeter sig?
Resultate toon dat die gereelde eet van 4,5 onse wortels vir ses dae per week gehelp het om die vroue se reaksie op duisternis tot normale vlakke te herstel. Sommige studies dui egter daarop dat beta-karoteen nie na vitamien A omgeskakel word nie en dat mense net aanvullings moet neem.
Kan wortels jou blind maak?
'n Dieet van wortels sal nie 'n blinde persoon 20/20 visie gee nie Maar die vitamiene wat in die groente voorkom, kan help om algehele ooggesondheid te bevorder. Wortels bevat beta-karoteen, 'n stof wat die liggaam omskakel na vitamien A, 'n belangrike voedingstof vir ooggesondheid. 'n Uiterste tekort aan vitamien A kan blindheid veroorsaak.
Is piesang goed vir oë?
Om daagliks 'n piesang te eet, sal waarskynlik ooggesondheid bevorder en visieverwante siektes voorkom, het 'n studie bevind. Navorsers het gevind dat piesangs karotenoïed - 'n verbinding wat vrugte en groente rooi, oranje of geel verander en omgeskakel word in vitamien A, belangrike voorlopers vir ooggesondheid - in die lewer.
