Ja dit is veilig (met die veronderstelling dat jy die vleis behoorlik droog verouder het en nie slegte vorm het nie). Jy hoef dit nie te rehidreer voordat jy dit fynmaak nie, alhoewel sommige mense dit wel met beesvleisaftreksel rehidreer voordat dit in hamburgers gemeng word (ek persoonlik het dit nie probeer nie).
Kan jy die pellicle eet?
Pellicle is buitenste beskermende gedroogde vleis/vetlaag wat vorm soos vleis droog verouder word. … Die pellikel het 'n byna beesvleisagtige kwaliteit. Die pellicle kan in aftreksels, souse gebruik word en kan gemaal word en gebruik word om die vleisagtige geur van jou hamburgers te verbeter.
Kan jy kombucha-pellicle eet?
In wese, jy kan die SCOBY-pellicle eet Dit word nie op enige manier as giftig beskou nie, so om direk in die SCOBY te byt is nie 'n rede tot kommer nie.… Wel, die eet van SCOBY word beskou as 'n goeie lae-koolhidraat-byvoeging tot resepte. Dit is 'n onoplosbare vesel wat nie deur die liggaam opgeneem en deur die liggaam na energie of vet omgeskakel word nie.
Kan ek rou scoby eet?
Wanneer jy na die slymerige, uitheemse kombucha-voorgereg kyk, sal jy dalk wonder: "Kan jy werklik 'n kombucha Scoby eet?" Dit lyk dalk vreemd, maar ja, die kombucha-voorgereg is absoluut eetbaar … Daar is ook voorgestel dat die Scoby kan help om bloedsuiker- en cholesterolvlakke te normaliseer.
Wat om te doen met 'n kombucha SCOBY?
As die SCOBY-hotel vol raak, probeer hierdie idees om die ekstras op te gebruik
- Deel! Die beste manier om ekstra SCOBY's te gebruik, is om ander te help om hul eie kombucha-brou te begin.
- Eksperimenteer. …
- Voeg by 'n Smoothie. …
- Maak Jerky. …
- Maak lekkergoed. …
- Vervanger vir Rou vis in Sushi. …
- Gebruik as 'n gesigmasker. …
- Gebruik as 'n verband.