Onder Rak-stabiele Voedselveiligheid, definieer die USDA speserye as 'n rak-stabiele produk en in die geval van speserye, hulle verval nooit werklik nie Wat mettertyd gebeur, is dat die geur en sterkte van daardie geur neem af. Heel speserye sal vir sowat vier jaar vars bly, terwyl gemaalde speserye tussen drie en vier jaar duur.
Kan jy geurmiddelpakkies wat verval het, gebruik?
Dit is steeds oor die algemeen veilig om gedroogde kruie en speserye wat verby hul prime is te eet, hoewel hulle nie naastenby soveel geur as hul vars eweknieë sal byvoeg nie.
Hoe lank hou McCormick-speserypakkies?
Sodra jy speserye gekoop het, sal hulle smaak verloor (of dit nou gemaal is of nie). Jy moet nie gemaalde speserye vir meer as drie maande hou nie en heel speserye vir meer as agt tot tien.
Wanneer moet jy geurmiddels weggooi?
Gemaalde speserye verloor hul varsheid die vinnigste en hou gewoonlik nie verby ses maande Die beste varsheidstoets vir gemaalde speserye is om hulle 'n sweempie te gee - as hulle na niks ruik nie, dan is dit tyd om te groet. Heel speserye, aan die ander kant, kan tot vyf jaar lank goed wees.
Hoe lank hou speserye wat verval het?
In die algemeen kan gemaalde speserye een tot twee jaar maksimum hou, terwyl gedroogde kruie tot drie jaar kan hou.
