Plaas gedroogde bone eenvoudig in 'n houer, bedek dit met water en laat dit week. Hulle sal agt tot 12 uur moet week, maar die sleutel om die gas uit te skakel, is om elke drie uur te dreineer en te spoel Ja, jy het reg gelees. Dreineer, spoel uit en begin weer elke drie uur week.
Is fyngedrukte boontjies makliker om te verteer?
Kook die boontjies deeglik: Jy behoort die gaar boontjies maklik met 'n vurk fyn te kan druk. Deeglike kook maak stysel en vesels sag, maak vertering meer doeltreffend, die hoofrede waarom gebakte bone makliker op die spysverteringstelsel is as heel bone.
Is bone goed vir vasgevang gas?
Bone bevat groot hoeveelhede van 'n komplekse suiker genaamd raffinose, wat die liggaam sukkel om af te breek. Bone is ook ryk aan vesel, en 'n hoë inname van vesel kan gasigheid verhoog. Nie alle peulgewasse verhoog egter winderigheid ewe veel nie.
Watter bone is minder gasagtig?
Lensies, split-ertjies en swartoog-ertjies, byvoorbeeld, is laer in gasproduserende koolhidrate as ander peulgewasse. Kekerertjies en marinebone is aan die hoë kant. Kou deeglik.
Watter bone veroorsaak die meeste gas?
Onder bone sê die National Institutes of He alth (NIH) dat swartbone, donkerblou bone, nierbone en pinto-bone jou meer geneig is om gas te gee. Swartoogbone aan die ander kant is een van die bone wat die minste gas bevat, volgens die Cleveland Clinic.
