Koolhidrate is die primêre voedingstof in brood. Koolhidrate voorsien die liggaam van brandstof. Vrugte, groente, bone en minimaal verwerkte graan bevat die mees gesonde dieetbronne van koolhidrate. Hierdie kosse verskaf ook vitamiene, minerale, vesel en antioksidante.
Wat doen brood aan jou liggaam?
Brood se hoë koolhidraatinhoud kan bloedsuiker en honger verhoog terwyl dit moontlik 'n hoër liggaamsgewig en 'n verhoogde risiko van diabetes en metaboliese sindroom bevorder.
Is dit reg om elke dag brood te eet?
Drie dieetkundiges het aan Insider gesê hulle geniet brood elke dag, en dat jy dit by jou dieet kan insluit, selfs al probeer jy gesonder eet deur volgraanvariëteite te kies met voedsame toppe soos eiers, avokado en salm.
Kan jy gewig verloor deur brood te eet?
Eet volkorrels, aan die ander kant, is 'n goeie gewigsverliesstrategie. In een studie het mense op 'n laer-kalorie dieet wat volgraan ingesluit het, soos volgraanbrood, meer maagvet verloor as diegene wat net verfynde korrels geëet het, soos witbrood en wit rys.
Veroorsaak brood maagvet?
Nuwe navorsing wys wat baie gesondheidskenners lank reeds gesê het. Dit is nie koolhidrate per se wat tot gewigstoename lei nie, maar die tipe koolhidrate wat geëet word. Hul navorsing toon dat mense wat meer verfynde en verwerkte kosse geëet het, soos witbrood en wit rys, meer maagvet gehad het
