Een van die groot chirurge en politici, Fermin Aranda, van Jerez, wat die eerste opehartoperasie ter wêreld uitgevoer het en wie se dogter Pilar 'n uitstekende almacenista-onderneming bestuur het, was heeltemal reg toe hy gesê het dat Sherry die lewe is -gee wyn as dit bevat yster, stikstof en vitamiene, en genoeg alkohol …
Is Sherry goed vir jou gesondheid?
Newswise - Studies deur navorsers aan die Universiteit van Sevilla het getoon dat sjerrie, soos rooiwyn, antioksidante bevat wat polifenole genoem word, wat die voorkoms van koronêre arteriesiekte verminder. Hulle werk deur die oksidasie van lae-digtheid lipoproteïene (LDL), wat met die siekte geassosieer word, te voorkom.
Is sjerriewyn goed om te drink?
Met soveel style om van te kies, is sjerriewyn 'n vreugdevolle drankie om te verken. Of jy nou lief is vir jou wyne droog of vol komplekse, hartige geure, daar is 'n sjerrie daar buite vir jou. Dit is perfek wanneer dit verkoel saam met 'n tapasfees bedien word en pas goed by 'n wye reeks ryk en geurige disse.
Is sjerrie sterker as wyn?
Dit is baie alkoholies
Terwyl die oksidatief verouderde sjerrie sterker is as tafelwyne, is die biologies verouderde wyne: Fino en Manzanilla nie. Min of meer versterking is 'n noodsaaklike deel in die vervaardiging van die verskillende sjerriestyle, maar hulle is so propvol geur dat 'n bietjie ver gaan.
Is Sjerrie sleg vir hoë bloeddruk?
Dit kan moontlik tot hartaanvalle en beroertes lei. Maar 'n onlangse studie van die Universiteit van Barcelona het bevind dat matige verbruik van sjerrie gekoppel is aan verlaagde bloeddruk en herstel van arteriefunksie.
