Hoe proe watervis? Seevis is bekend vir sy stywe, vleisagtige wit vleis wat dikwels met kreefvleis vergelyk word. Dit is nie net soortgelyk aan kreef in tekstuur nie, maar ook in geur. Dit het 'n sagte, soet geur sonder 'n sweempie van visheid.
Smaak seekoeie goed?
Hulle lyk dalk nie mooi nie, maar hulle smaak beslis wonderlik. Seevis is nie mooi nie. … Maar skoongemaak en gaargemaak, word watervisse wonderlik, met soet geur en ferm tekstuur wat hulle die bynaam van "armmanskreef" besorg het. Hier is ons beste resepte vir watervis, die see se heerlikste monster.
Is watervis 'n goeie vis om te eet?
Seedvis is maer en gesond. Dit is ook nogal lekker. Trouens, seekoeie word algemeen met kreef vergelyk. Gegewe die soortgelyke smaak en tekstuur, noem sommige mense watervis die arm man se kreef.
Is monkfish regtig vis?
Daar is 'n effense soet smaak aan seeduif, maar dit het ook 'n sagte smaak van sout. Dit smaak na vis, sonder om te “vis” te wees, wat dit vir die meeste aangenaam maak. Seevis word dikwels met kreef vergelyk wanneer dit by kook kom en word soms die “arm man se kreef” genoem.
Hoekom proe seekoeie so lekker?
Die stert is gewild vir sy sagtheid en sagte geur en is die mees geredelik beskikbaar. Wanneer dit gefileer word, is die vleis helderwit en die tekstuur en mondgevoel is redelik soortgelyk aan dié van 'n gekookte kreef. Dit is hoekom daar baie watervisresepte is wat soos kreef smaak.
