Die patat of soetpatat is 'n tweesaadlobbige plant wat aan die winde- of môregloriefamilie, Convolvulaceae, behoort. Sy groot, styselagtige, soet smaak, knolagtige wortels word as 'n wortelgroente gebruik. Die jong lote en blare word soms as groente geëet.
Is patats 'n goeie bron van proteïen?
Proteïen. 'n Mediumgrootte patat hou 2 gram proteïen, wat dit 'n swak proteïenbron maak. Patats bevat sporamiene, unieke proteïene wat meer as 80% van hul totale proteïeninhoud uitmaak (14).
Wat is die voordele daarvan om patats te eet?
6 Verrassende gesondheidsvoordele van patats
- Hoogs voedsaam. Patats is 'n goeie bron van vesel, vitamiene en minerale. …
- Bevorder dermgesondheid. …
- Het dalk kankerbestrydende eienskappe. …
- Ondersteun gesonde visie. …
- Mag breinfunksie verbeter. …
- Mag jou immuunstelsel ondersteun.
Watter aartappel is die hoogste in proteïen?
Russet-aartappels bevat meer proteïen as baie ander aartappeltipes; een medium Russet aartappel het 4,55 gram proteïen. Probeer Russet aartappels in hierdie oondgebakte friet-resep.
Is dit reg om elke dag patats te eet?
Die hoë mineraalsamestelling van hierdie wortelgroente maak dit 'n wonderlike kos vir mense wat aan leefstylsiektes soos bloeddruk, cholesterol, diabetes ly, om net 'n paar te noem. As jy daagliks patats eet, kan jou liggaam se behoefte aan kalium voorsien, wat ongeveer 12% is.
