Daarom melk is 'n mengsel nie 'n suiwer stof nie Hoofverbindings van melk is laktose en kaseïen. En dit word ook 'n kolloïdale mengsel genoem (d.w.s. waarin een stof van mikroskopies verspreide onoplosbare of oplosbare deeltjies deur 'n ander stof gesuspendeer is).
Is melk 'n suiwer stof regverdig jou antwoord?
Melk is nie 'n suiwer stof; dit word as 'n mengsel beskou omdat dit nie natuurlik op sy eie voorkom nie. Dit is 'n mengsel wat meestal water, suiker, vet en proteïene kombineer. Die meeste stowwe wat in die wêreld gevind word, is nie suiwer stowwe nie, maar is 'n kombinasie van verskeie chemikalieë en verbindings.
Is melk 'n mengsel?
Volmelk is eintlik 'n heterogene mengsel wat bestaan uit bolletjies vet en proteïen wat in water versprei is… 'n Mengsel is 'n materiaal wat gemaak word van twee of meer tipes molekules of stowwe wat nie chemies gekombineer is nie. 'n Homogene mengsel vorm wanneer twee of meer stowwe gekombineer word om iets eenvormig te maak.
Waarom word melk as 'n mengsel beskou?
melk bevat proteïen, water, vet wanneer hierdie produk bymekaarkom, word dit melk. daarom is dit 'n mengsel.
Watter tipe stof is melk?
Melk is 'n heterogene mengsel wat gedefinieer kan word as 'n komplekse chemiese stof waarin vet geëmulgeer word as bolletjies, hoofmelkproteïene (kaseïen), en sommige minerale stowwe in die kolloïdale toestand en laktose saam met sommige minerale en oplosbare wei-proteïene in die vorm van ware oplossing.
