Pere moet geoes word wanneer dit ten volle gevorm is, maar nie ryp nie. Die meeste jare is daardie tyd vroeg Augustus vir Bartletts, maar hierdie jaar blyk alles vroeg te wees, so dit is belangrik om jou pere dop te hou vir wanneer hulle volwasse is.
Hoe weet ek wanneer my pere gereed is om te pluk?
Die beste manier om te sien of 'n peer gereed is om te oes, is deur die vrugte in jou hand te neem en dit horisontaal te kantel Die volwasse vrugte sal maklik van die tak af wegkom by hierdie hoek (teenoor sy natuurlike vertikale hangposisie). As dit nog nie gereed is vir pluk nie, sal dit aan die tak vashou.
Sal pere ryp word nadat jy hulle van die boom afgehaal het?
Hoe pere ryp word: Anders as ander vrugte, word pere NIE behoorlik ryp wanneer dit op die boom gelaat word nieHulle is een van die enigste vrugte wat onryp gepluk moet word en toegelaat word om van die boom af ryp te word. As dit aan die boom gelaat word, sal 'n peer van binne na buite oorryp word en die middel sal pap en vrot wees voordat die buitekant sag word.
Hoe lank kan jy pere aan die boom los?
Bartlett-pere sal vir 2-3 maande by hierdie temperatuur hou, terwyl die wintervariëteite vir 3-5 maande sal hou. Wanneer jy gereed is om die pere te eet, gee hulle 'n bietjie tyd om by kamertemperatuur ryp te word.
Wat gebeur as jy te vroeg pere pluk?
Pere moet nooit toegelaat word om aan die boom ryp te word nie. Grinterigheid en interne versagting is bewyse dat hulle te lank aan die boom gelaat is. Aan die ander kant, as jy hulle te vroeg pluk, sal hulle waarskynlik nooit reg smaak nie en hulle begin gewoonlik in stoor verskrompel
