Broccoli is 'n voedingstofryke groente wat jou gesondheid op verskeie maniere kan verbeter, soos deur inflammasie te verminder, bloedsuikerbeheer te verbeter, versterking van immuniteit en bevordering van hartgesondheid Hou egter in gedagte dat goeie gesondheid nie uit enige enkele kos kom nie.
Hoekom is broccoli nie goed vir jou nie?
“Broccoli het ook tiosianate. Hierdie verbinding is baie gevaarlik omdat dit tot hipertireose lei, en as gevolg daarvan ervaar jy probleme soos gewigstoename, moegheid, haarverlies en 'n opgeblase gesig”, lig die dieetkundige en kliniese voedingkundige in, Anshika Srivastava.
Is dit reg om elke dag broccoli te eet?
In die algemeen is broccoli veilig om te eet, en enige newe-effekte is nie ernstig nie. Die mees algemene newe-effek is gas- of dermirritasie, wat veroorsaak word deur broccoli se hoë hoeveelhede vesel. "Alle kruisbloemige groente kan jou gasagtig maak," het Jarzabkowski gesê. "Maar die gesondheidsvoordele weeg swaarder as die ongemak. "
Wat doen broccoli aan jou liggaam?
Een koppie broccoli het soveel vitamien C as 'n lemoen. Jy het hierdie antioksidant nodig om jou selle teen skade te beskerm en genesing regdeur jou liggaam te bevorder. Broccoli is ook ryk aan vitamiene en minerale soos: Kalsium.
Kan broccoli jou vet maak?
Beperk kruisbloemige groenteGroene soos kool, broccoli en Brusselse spruite is ryk aan vitamiene C, E en K, maar om te veel in een sessie af te sny, kan jou maag ontstel. Hulle bevat raffinose, 'n stysel wat in jou kolon fermenteer en metaangas veroorsaak wat opblaas veroorsaak.
