Moenie brood op die teenverhitting ontdooi nie Verwyder die aantal snye wat jy nodig het uit die vrieskas en mikrogolf dit op hoë krag totdat dit sag is, 15 tot 25 sekondes. As jy liewer die mikrogolf wil oorslaan, kan jy ook vir ongeveer 5 minute skywe op 'n bakplaat bak by 325°F.
Hoe verhit jy bevrore brood?
Voorverhit jou oond tot 350°F, haal die brood uit die vrieskas, verwyder die plastiek en plaas die hele bevrore brood in die nou-warm oond. Laat die brood vir sowat 40 minute bak om dit te laat herleef.
Hoe ontdooi en verhit jy bevrore brood?
Die beste manier om bevrore brood te ontdooi, is om die snye op 'n bord te plaas (ontdek) en dit vir 15 tot 25 sekondes op hoë krag te mikrogolf. Dit sal die stysel- en watermolekules kry om die kristallyne streke af te breek, wat sagte, gereed-vir-eet brood produseer.
Hoe verhit jy brood sonder dat dit hard word?
Draai sagte brode styf toe in aluminiumfoelie. As jy korserige brode weer verhit, laat dit nie toegedraai word nie. Plaas brood op 'n bakplaat en sit die bakplaat in die voorverhitte oond. Verhit die brood in die oond vir 10 tot 15 minute vir sagte brood, en 5 tot 10 minute vir korserige brood, afhangend van die grootte van die brood.
Hoe kry jy vrieskasbrandsmaak uit brood?
“ Draai dit onder lou water, wring dit uit en plaas dit in die oond, direk op die rooster of op 'n bakplaat, teen 200°F vir 15 minute om te verfris,” sê Jensen en verduidelik dat hoewel jy nie hoef nie, die geweekte brood in foelie die beste resultaat sal lewer.
