Eiers, rooivleis, lewer en ingewande is topbronne van heemyster.
Is heemyster sleg?
Hoë heem-inname word geassosieer met verhoogde risiko van verskeie kankers, insluitend kolorektale kanker, pankreaskanker en longkanker. Net so is die bewyse vir verhoogde risiko's van tipe-2-diabetes en koronêre hartsiekte wat verband hou met hoë heem-inname dwingend.
Heemyster word net in vleis, pluimvee, seekos en vis aangetref, so heemyster is die tipe yster wat van dierlike proteïene in ons dieet kom. Nie-heemyster, daarenteen, word in plantgebaseerde voedsel soos graan, boontjies, groente, vrugte, neute en sade aangetref.
Ryk natuurlike bronne van bensoate kan gevind word in bessies, pruimedante, tee, sommige kruie en speserye soos neutmuskaat, kaneel, kassia, naeltjies en in laer hoeveelhede, ander kosse soos melk, kaas, jogurt, soja, neute en peulgewasse .
Furfurielalkohol is 'n voedselbesoedeling wat in aansienlike hoeveelhede voorkom in termies verwerkte voedsel soos koffie, vrugtesappe, gebakte kosse; in alkoholiese drankies in vatgebergte soos wyne, wyn-afgeleide spiritualieë soos brandewyn, en whiskies as gevolg van ensiematiese of chemiese vermindering van furfural [
Watter kosse het fosfor? Fosfor word in hoë hoeveelhede in proteïenvoedsel aangetref soos melk en melkprodukte en vleis en alternatiewe, soos bone, lensies en neute. Grane, veral volgraan, verskaf fosfor. Fospor word in kleiner hoeveelhede in groente en vrugte aangetref .