Wanneer dit by pittige patats kom, solank die binnekant van die aartappel net hier en daar 'n paar gaatjies het, moet dit heeltemal veilig wees om te eet As die gate oral is, gooi dit weg om veilig te wees. Daardie patat is waarskynlik nie bederf nie, maar dit sal sleg smaak, so dit maak geen sin om dit te kook nie.
Wat kan ek met pittige patats doen?
Alhoewel patats redelik lank kan hou, sal hulle hul kwaliteit verloor en uiteindelik sleg word. Ontkieming, donker vlek en pithy (gate) is algemene tekens van kwaliteit agteruitgang. Verwyder eenvoudig die uitgeloopte deel of donker kolle en gebruik die res. Maar as die hele knol aangetas is, is dit beter om dit weg te gooi.
Wanneer moet jy nie patats eet nie?
As die patats begin sag of pap word, het hulle sleg geword. Dieselfde geld vir patats wat 'n diep skakering van bruin na swart verander het. Kyk vir vreemde groeisels deur die vel of die teenwoordigheid van vorm. As die patats 'n onreuk ontwikkel het, gooi die knolle in die asblik.
Hoe kan jy sien of patats sleg geword het?
Sodra patats pap word, kan jy seker wees dat hulle sleg geword het. Gewoonlik word hul punte sag voordat dit bruin of swart word. Sodra hierdie dele bederf, sal die geur van die heel knolle aangetas word. In sommige gevalle kan jy plooie op die oppervlak sien.
Kan patats giftig word?
Daar is niks erger as 'n nie gaar patat Wel, dit kan jou inderdaad nie lekker laat voel nie of selfs 'n ligte voedselvergiftiging veroorsaak as jy baie sensitief is vir slegte kos maar geen nare nasleep is moontlik nie, tensy jy 'n hele bord erg vrot groente eet wat skaars moontlik is!
