Eiers kan drie tot vyf weke verkoel vanaf die dag dat dit in die yskas geplaas word. Die "Verkoop-teen"-datum sal gewoonlik gedurende daardie tyd verval, maar die eiers sal heeltemal veilig wees om te gebruik. Koop altyd eiers voor die "Sell-By" of EXP (vervaldatum) datum op die karton.
Hoe weet jy of jou eiers sleg geword het?
Simply vul 'n bak met koue kraanwater en plaas jou eiers daarin. As hulle tot onder sink en eenkant plat lê, is hulle vars en lekker om te eet.’n Slegte eier sal dryf as gevolg van die groot lugsel wat aan sy basis vorm. Enige drywende eiers moet uitgegooi word.
Kan jy eiers eet wat 2 maande verouderd is?
Ja, jy kan seker daardie eiers wat verval het eet en nooit terugkyk nieAs dit verkoel word, bly eiers gewoonlik veilig na hul vervaldatum. Ongeag wat daardie datum eintlik is, is die optimale bergingstyd vir rou eiers in hul doppe, volgens die USDA, 3 tot 5 weke.
Hoe lank kan jy eiers hê totdat hulle sleg word?
Met behoorlike berging kan eiers minstens 3–5 weke in die yskas hou en sowat 'n jaar in die vrieskas. Hoe langer 'n eier gestoor word, hoe meer neem sy kwaliteit af, wat dit minder veerkragtig en meer loperig maak.
Wat gebeur as eiers wat verval het, eet?
Wanneer eiers bederf, begin hulle sleg ruik, en die geel en eierwit kan verkleur. … As 'n persoon twyfel of 'n eier sleg geword het, moet hulle dit uitgooi. Die grootste risiko om slegte eiers te eet is Salmonella-infeksie, wat diarree, braking en koors kan veroorsaak.
