Dit is geredelik beskikbaar by boeremarkte die hele jaar deur en word gewoonlik in bondels gekoop. Die soetste daikon radyse word gedurende die kouer maande van die jaar gevind. Daikon radyse is hoog in vitamien C, kalium en fosfor, baie laag in kalorieë, en goed vir vertering.
Wat is die lekkerste radyse?
Wit Haelklip Radyse Wit buite en binne, dis een van die lekkerste radyse– Die ferm vleis is effens skerp, bros en sappig.
Is wit radyse soet?
Rooi radyse is peperig terwyl die wit radyse sag en effens soet is.
Hoe kies jy 'n soet radyse?
Het so wit vel as moontlik (dit smaak nie so lekker as dit donkerderig is nie). Hou so min as moontlik groen deel naby die kop, want groen beteken dit het te veel son gekry sodat dit nie so lekker smaak nie. As jy 'n blaar breek, as sy binnekant groen en vars is, is dit 'n goeie een en as dit witterig is, is dit sleg.
Wat word soet radyse genoem?
Antwoord: Daikon-radyse is groot - gewoonlik 6-15 duim lank. In plaas daarvan om rooi aan die buitekant te wees, is hulle regdeur wit. Hulle is 'n bietjie soet en beslis pittig.
