Ja, suiwer esdoringstroop is nie net hoog in antioksidante nie, maar elke lepelvol bied voedingstowwe soos riboflavien, sink, magnesium, kalsium en kalium. Volgens Helen Thomas van die New York State Maple Association het esdoringstroop 'n hoër konsentrasie minerale en antioksidante, maar tog minder kalorieë as heuning.
Is dit sleg vir jou om esdoringstroop te drink?
Esdoringstroop gee jou koolhidrate in die vorm van suikers sonder gepaardgaande vesel. As gevolg hiervan kan die inname van esdoringstroop skommelinge in bloedsuiker- en insulienvlakke veroorsaak. Veral mense met diabetes kan nadelige effekte van die suiker in esdoringstroop ervaar.
Is heuning of esdoringstroop gesonder?
Real Maple Syrup het aansienlik meer kalsium, yster, magnesium, kalium, sink, koper en mangaan as heuning. Hierdie minerale doen goeie werk vir jou liggaam, insluitend dinge soos selvorming, die handhawing van gesonde rooibloedselle en immuunondersteuning.
Veroorsaak esdoornstroop gewigstoename?
Esdoringstroop is 'n suiker met geen vesel daaraan verbonde nie, wat beteken om te veel daarvan te eet, sal swaaie in jou bloedsuiker en insulien veroorsaak. Dit kan lei tot honger, potensiële gewigstoename en ander nadelige gesondheidseffekte.
Wat is gesonder suiker of esdoringstroop?
Gesondheidsvoordele
Suikers is natuurlik hoër op die glukemiese indeks, maar esdoornstroop is duidelik die beter opsie aangesien dit 'n laer glukemiese indeks as rietsuiker het. Egte esdoringstroop het 'n glukemiese indeks van 54. Esdoringstroop word gedefinieer as 'n "medium" indeks.
