Esdoringstroop is dik en stroperig soos melasse, maar soortgelyk aan heuning en donker mieliesiroop, het dit 'n soeter geur. Die ander groot verskil is prys-suiwer esdoringstroop is geneig om duur te wees as melasse.
Kan jy esdoornstroop vir melasse vervang?
Jy kan dit gebruik as 'n een-vir-een ruil. Esdoringstroop is nie net wonderlik vir pannekoek en wafels nie - dit is ook 'n goeie alternatief vir melasse! Jy sal nie daardie duidelike melassegeur kry nie, maar esdoringstroop sal soortgelyke soetheid en vog byvoeg.
Hoe is melasse anders as esdoringstroop?
Esdoringstroop het 'n hoër suikerinhoud en 'n laer mineraalinhoud as swartbandmelasse, maar sy soet smaak is meer universeel.
Is melasse so soet soos esdoringstroop?
As 'n algemene reël kan jy melasse vir esdoringstroop 1:1 as 'n vloeibare bestanddeel insit, maar aangesien melasse nie so natuurlik soet soos esdoringstroop is nie, hou dit in gedagte vir hoe dit die finale geur kan beïnvloed.
Wat is die verskil tussen melasse en stroop?
Melasse vs Stroop
Die verskil tussen melasse en stroop is hul fisiese toestand Melasse is 'n neweproduk van die proses van voorbereiding van suiker. Aan die ander kant is die stroop 'n mengsel wat voorberei word deur suiker en water te meng. … 'n Stroop is 'n mengsel van suiker en water.
