Volgens die Food Lovers Companion kom die naam "hamburger" van die hawedorpie Hamburg, Duitsland, waar daar gedink word dat 19de-eeuse matrose die idee teruggebring het van rou gesnipperde beesvleis (vandag bekend as beesvleistartaar) nadat hulle met die B altiese provinsies van Rusland verhandel het.
Wat is die verskil tussen 'n hamburger en 'n beesvleisburger?
Wanneer dit as selfstandige naamwoorde gebruik word, beteken beefburger 'n hamburger, terwyl hamburger 'n warm toebroodjie beteken wat bestaan uit 'n patty gekookte beesvleis of 'n vleisvervanger, in 'n gesnyde broodjie, soms wat ook slaaigroente, speserye of albei bevat. Beesburger as 'n selfstandige naamwoord: 'n hamburger.
Waarom word dit 'n hamburger in plaas van 'n beesvleisburger genoem?
Die kort antwoord is dat dit kom van Hamburg, Duitsland … Toe die Tatare die kos aan Duitsland bekend gestel het, is die beesvleis met plaaslike speserye gemeng en gebraai of gebraai en het bekend geword. as Hamburg-steak. Duitse emigrante na die Verenigde State het Hamburg-steak saamgebring.
Waarom word 'n hamburger nie 'n beesburger genoem nie?
Dis natuurlik maalvleis. So hoekom noem ons dit nie 'n "beefburger" nie? Die naam “hamburger” kom eintlik van Hamburg, die tweede grootste stad in Duitsland. … “Hamburg steak,” het egter min gelykenis met hedendaagse hamburgers.
Waar is die hamburger uitgevind?
In Wisconsin beweer baie die burger is uitgevind deur Charlie Nagreen, wat na bewering 'n frikkadel tussen twee snye brood by 'n 1885-kermis in Seymour verkoop het. In Athene, Texas, word die titel van "hamburger-skepper" toegeken aan Fletcher Davis, wat vermoedelik in die 1880's daarmee vorendag gekom het.
