Verhit 'n gas- of houtskoolrooster tot 450 tot 500°F, of warm genoeg dat jy jou hand net vir ongeveer 1 sekonde bokant die roosterroosters kan hou. Smeer die binnekant van al die broodjies en sit dit naby die rooster. Draai die burgers ten minste een keer om tydens kook, of so gereeld as wat jy wil. Moenie enige tyd op die patties druk nie.
Watter temperatuur kook jy hamburgers op die rooster?
Hoe warm moet die rooster vir hamburgers wees? Vir burgers is die optimale roostertemperatuurreël – hoe warmer, hoe beter. Verhit jou rooster tot medium hoë hitte (tussen 350-400°F).
Hoe lank braai jy hamburgers teen 450?
Druk met jou duim in die middel af om 'n klein dip te skep. Stap Drie: Sodra jou rooster vooraf verhit en skoon is, plaas jou burger-pasteitjies oor direkte hitte (450/500 grade F.) vir 3 minute per kant vir medium seldsame middel.
Hoe lank braai jy hamburgers teen 350?
Hoe lank braai jy hamburgers teen 350? 5-6-7 Geroosterde Burger-metode om agterplaasburgers te braai: vir medium-skaars hamburgers – 5 minute aan elke kant. Rooster die burgers vir 5 minute aan die een kant en draai dan om. Vir medium hamburgers – 6 minute aan elke kant.
Kan jy hamburgers teen 350 braai?
Ons is hier om jou te laat weet dat dit vir hamburgers nie saak maak vir watter tipe rooster jy gaan nie. … Kry jou rooster tot 'n temperatuur van 325 tot 350 grade. Jy kan die hitte van jou rooster nagaan met dieselfde termometer wat jy gebruik om die temperatuur van jou vleis na te gaan.