Kookinstruksies vir stoofplaat
- Kombineer rys, vloeistof en botter of olie in 'n pot en bring tot kookpunt.
- Bedek met 'n styfpassende deksel. Verlaag hitte om 'n lae prut te handhaaf en kook vir 45 minute.
- Verwyder van hitte (hou bedek) en stoom vir 10 minute. Pluis met vurk en bedien.
Wat is die verhouding van bruinrys tot water?
Die basiese verhouding is 1 deel bruinrys tot 6 dele water, wat 3 dele gaar rys lewer. Soos hieronder geskryf, lewer die resep 3 koppies gaar rys.
Moet jy Lundberg-rys was?
Rysprodukte van ander bronne bevat tipies 'n redelike hoeveelheid doppe, verkleurde ryskorrels en vreemde materiaal wat verskeie wasgoed verg om te verwyder. Alhoewel ek aanhou om Lundberg-produkte te was, benodig dit blykbaar nie dieselfde mate van spoel nie.
Het jy meer water nodig om bruinrys te kook?
Die sleutel tot sukses elke keer is om die regte hoeveelheid water vir rys te gebruik – vir bruinrys sal jy dubbel die hoeveelheid water vir rys nodig hê Jy moet ook gee dit genoeg tyd om die water te absorbeer. Die meeste pakkies bruinrys sal sê om langer as witrys te kook, dus vir ongeveer 30-35 minute.
Hoeveel water voeg jy by 2 koppies bruinrys?
Ek gebruik 2 koppies water vir elke koppie rys Voeg die water en rys by 'n medium kastrol en roer 'n teelepel ekstrasuiwer olyfolie by. Volgende is dit tyd om te kook! Bring die water tot kookpunt, verlaag die hitte, bedek en prut vir sowat 45 minute totdat die rys sag is en die water geabsorbeer het.
